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In der Nähe von Taunton in Somerset liegt Perry's wunderschöner Hof. Regelmäßig hoch prämiert handelt es sich um ein sympatisches Familienunternehmen das seit 1920 erstklassigen Cider herstellt.

Perry (Birnenwein) wird nicht hergestellt, auch wenn es der Name vermuten lässt. Dafür aber bester Cider mit Charakter und voller Geschmackstiefe.

Perry's Cider folgt vier wichtigen Regeln: natürliche Gärung mit apfeleigener "wilder" Hefe, Fermentierung kleiner Mengen, 100% Saftgehalt und die Verwendung traditioneller "bittersweet & bittersharp" Apfelsorten.

Weitere Infos unter www.perryscider.co.uk

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Seit über 200 Jahren ist das Familienunternehmen für die Herstellung feinster Cider bekannt. Die Farm "Three Bridges" liegt in Bradford-on-Tone, einem Ort in der Grafschaft Somerset.

Als einer der Pioniere von Single Variety Cider in Großbritannien, wird Sheppy's Cider schon lange eine sehr hohe Qualität zugesprochen, welche nach wie vor von zentraler Bedeutung für die gesamte Herstellung ist. Single Variety Cider bezeichnet sortenreine Apfelweine.

Weitere Infos unter www.sheppyscider.com

...weiter zu den Westons Produkten

Westons wird auf einer Farm in Much Marcle hergestellt. Das kleine Dorf liegt im Westen Englands, in der englischen Grafschaft Herefordshire.

H. Weston & Sons Limited ist ein unabhängiges Familienunternehmen, welches seinen Kunden eine große Auswahl an Cider und Perry mit hohem Qualitätsstandard anbietet.

Weitere Infos unter www.westons-cider.co.uk