Behind the Press
Ein Blick hinter die Presse, die den wunderbaren Cider in deine Gläser bringt.
Ein Blick hinter die Presse, die den wunderbaren Cider in deine Gläser bringt.
Als ich George Perry vor über zehn Jahren zum ersten Mal auf seiner Farm kennengelernt habe, war ich sofort von seinem Cider und der einzigartigen Atmosphäre begeistert. Ich wusste sofort, dass wir seine Produkte in unser Sortiment aufnehmen müssen. Diese Entscheidung hat meine Sicht auf Cider grundlegend verändert, und ich freue mich, diese Begeisterung mit dir zu teilen.
Perrys Cider ist nicht einfach nur eine Marke, es ist das Lebenswerk einer Familie, die seit Generationen ihre Leidenschaft für Cider pflegt.
Inmitten der grünen Hügel Somersets liegt die Perrys Farm, wo die Bäume seit über 100 Jahren ihre Früchte tragen. Die Familie Perry hat ihre Leidenschaft für Cider bewahrt und perfektioniert, was man in jedem Tropfen schmeckt.
Perrys setzt auf 100 % fermentierten Saft aus Bitter Sweet und Bitter Sharp Äpfeln, was den Cider besonders komplex und geschmackvoll macht. Zudem sind alle Cider unfiltriert, um den natürlichen Geschmack und die Tiefe zu bewahren. Somerset bietet für die Äpfel einige der besten Wachstumsbedingungen der Welt, und Perrys nutzt diese Vorteile voll aus, um außergewöhnlich gute Cider zu kreieren.
Vom Pressen über die Fermentation und Reifung bis hin zum Mischen und Abfüllen, werden alle Schritte direkt auf der Farm durchgeführt. Diese Art der Herstellung hebt sich deutlich von vielen anderen Herstellern ab, die häufig nicht alle Schritte selbst übernehmen und Äpfel international beziehen.
